Ed è arrivata anche la fine di agosto...

Venerdì 29 agosto 2025 

Costa Rei, Sardegna sud-orientale

32/34 gradi, cielo coperto con un vento leggero da Sud-Est

Mare

Ed eccomi giunto alla fine d'agosto. Una stagione intensa, calda e faticosa. Ma soddisfacente da un punto di vista lavorativo. 

Mancano ancora una quindicina di giorni e poi, fatti i bagagli, tornerò a casa. Finalmente!

Nei giorni scorsi ho iniziato a fare i primi controlli in vista della tac che dovrò eseguire a fine settembre. Sono andati bene! La maggior parte dei parametri sono nella norma e tutto sembrerebbe procedere per il meglio.

Fa ancora molto caldo. Persiste lo scirocco con il suo carico di aria calda e umida. Un tasso di umidità così elevato da toglierti il fiato. Il mare, sono un paio di giorni che si è ingrossato e tutto sembra preludere ad un periodo di clima finalmente autunnale... Almeno spero!

Da una ventina di giorni ho iniziato la dieta. I primi risultati li sto vedendo. Vorrei arrivare ad essere in forma per il mio periodo "di ritiro" che trascorrerò alla casetta dove ho già in mente diversi progetti da portare avanti. L'obbiettivo è quello di tornare a pesare sotto i cento...

Ho iniziato anche un po' di allenamento. Ogni mattina faccio con costanza e convinzione, dei semplici esercizi a corpo libero che mi aiutano però a tonificare un po' il corpo.

 Sono stanco, ho bisogno di staccare la spina. Di prendermi del tempo per me e godere di quelle piccole cose che, dopo quattro mesi lontano da casa, mi mancano da morire.

L'altra notte, nonostante i 27 gradi, c'è stata una tempesta di lampi e fulmini. Uno spettacolo straordinario! In lontanaza squarci di luce che illuminavano a giorno la campagna e dall'altro versante una falce di luna che faceva timidamente capolino nel cielo scuro. Di pioggia però neanche l'ombra!

I contadini, nei pressi dell'alloggio che occupo d'estate, qui in Sardegna, si stanno preparando alla vendemmia, le piante di ulivo sono cariche di frutti e tutti aspettano ahimè l'apertura della stagione venatoria. Anche al bar dove faccio colazione la mattina non si parla d'altro: vino, olio e caccia.

Chissà i miei ulivi come stanno... 

Fra i progetti che voglio portare a compimento nel prossimo autunno alla Casetta c'è: una serra, il posizionamento di una nuova cisterna, la creazione di un vano doccia e uno stravolgimento all'interno della stessa... Staremo a vedere...

Nel frattempo, lavoro, sudo, leggo e penso molto. 

Alla prossima...

Pacha Mama

Nè nero, né bianco: grigio

Mercoledì 8 gennaio 2025

San Miniato, Toscana centrale

10/12 gradi, coperto con leggera brezza da sud-ovest

 

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Dalla piccola radio che ho alla Casetta escono le note di un buon Bob Dylan d’annata… Blowin' In The Wind

 

 Toccata e fuga per una pausa pranzo veloce.

 Insalata e bresaola... Condita con qualche seme ed un filo d'olio... 

Quasi triste direi... ma efficace per un po' di dieta disintossicante

 

 

Il cielo oggi è plumbeo.

Tutto è grigio, di quel grigio che certo non invoglia a stare all'aria aperta. Nè nero, né bianco: semplicemente grigio.

Con un'umidità, tra l'altro, che sembra addirittura che abbia smesso di piovere da pochi minuti.

Tutto intorno a me è bagnato.

Ma non importa. Ieri ho ricominciato le terapie. 

Avevo bisogno di questo luogo e di questo attimo.

 

E' incredibile di quanto senta la necessità di "rifugiarmi" qui.

 

A pensare, riflettere, meditare.

 

Semplicemente a guardarmi intorno. Ad ascoltare, ad annusare.

Ad osservare.

 

30/40 minuti. Non di più... Sufficienti però a rigenerarmi e a riconnettermi

Ma prima di andare, devo rimediare ad una dimenticanza.

 

Nei giorni scorsi, l'amico Antonio, nel suo continuo girovagare lungo il sentieri del nord, mi ha inviato una foto.

Foto che tra l'altro ho già utilizzato in una storia su Instagram. Beh, lo volevo ringraziare pubblicamente.

Un'immagine che più "calzante" di così, non si poteva pretendere. Grazie!

C’è stato un periodo...

Martedì 12 marzo 2024

 San Miniato, Toscana centrale, 16/18 gradi 

Sole con

Vento da Ovest (Ponente)

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“I dolori, le delusioni e la malinconia non sono fatti per renderci scontenti e toglierci valore e dignità, ma per maturarci.”

 

Hermann Hesse

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C’è stato un periodo che difficilmente riuscivo a ricordare un sogno... Ultimamente però, forse perchè sto cambiando lentamente il mio stile di vita, a volte li ricordo.

Ne faccio di bellissimi. 

Sempre più spesso con argomenti legati alla natura...

Spesso in ambienti isolati... che sia un'isola o una baita, un van o una barca a vela... solo o circondato da poche, pochissime persone e tanta natura. A volte amica, a volte no. 

Senza però averne mai paura, senza nessun timore.

I principali attori di queste "sogno-avventure", rimangono gli animali. Una volta una volpe, un'altra un cavallo, un'altra ancora un cucciolo di Orca... E poi ancora falchi, lupi, cani, cervi... 

Condizionato forse dalle letture e dalle ricerche che sto facendo? Beh, certamente in qualche maniera influiscono sulla mia psiche. Ed inevitabilmente sul mio inconscio. 

Ma tutto ciò non mi disturba. Anzi!

O sarà per la dieta che sto seguendo, che mi fa vedere cose differenti dalla realtà? 

Dieta, tra l'altro, dove la parte vegetale è sempre più importante. Sempre più una costante. 

Una cosa è certa: vedo sempre più gli animali come amici e non come fonte di cibo. Molto probabilmente, anche l'attività di fototrappolaggio alla scoperta della fauna che mi circonda contribuisce a questa metamorfosi. Così come la scoperta di alcune presenze costanti, vedi la volpina, oramai quasi una habitué, diventata quasi un' "amica".

Ok, lo ammetto ho un passato da carnivoro "seriale". 

Ora molto meno. Per carità, non sto dicendo che mi sto avvicinando al vegetarianesimo ma ho assunto uno stile di vita decisamente più sano... Meno “ciccia” e più "green". 

Sono anche tornato alla lettura prima di addormentarmi (anziché lo schermo) e quando posso, mi corico molto presto. Verso le 22'00 anzichè l'una o le 2 di qualche tempo fa. 

Cerco la meditazione, il silenzio e l'ascolto di me stesso. Meno chiacchiere, meno cronaca, meno di tutto. Più armonia. Più battito cardiaco.

Vorrei arrivare un giorno ad "uscire" da questo sistema e ritirarmi in natura... Non se mai ci riuscirò ma di sicuro ci proverò.

 

Anche oggi qui per la pausa pranzo. 

E giusto per contraddirmi, rispetto a quanto scritto poco fa a proposito di dieta vegetale... spiedini di pollo e verdure! 

Mi scappa da ridere...

È tornato un po’ di sole. Si sta bene!

Un falco ha appena planato sopra la mia testa e la Signorina, la gatta, puntuale come sempre, è venuta a trovarmi. 

Mi hanno riferito che la notte scorsa hanno sentito dei cinghiali nell’uliveta confinante con il mio terreno… Dalle tracce mi sembrerebbe che siano passati anche dalle mie parti…

A questo proposito ho spostato la fototrappola… vedremo cosa riuscirò a "cacciare".

Intanto anche la borragine è tornata a fiorire… Quanta bellezza!

E che luce... Che pace... Che leggerezza...

Alla prossima

Animali per bene

 

Giovedì 1 Febbraio 2024

San Miniato, Toscana centrale, 9/11 gradi 

Sole pieno con un leggerissimo vento da Nord-Est (Grecale)

 

Questo è quello che rimane dei miei carciofi...

 

Questa notte qualche simpatica creatura, il sospetto ricade sul Tasso ma le supposizioni possono essere anche altre, si è divertita a rosicchiare le mie piante di Carciofi!

 

Ora, è vero che adoro gli animali che vengono a far visita al mio campo... Fino a quando però, si comportano da "animali per bene"... Alla luce di quanto accaduto, il caro e amato Sig. Tasso non si è comportato affatto bene... Qualcuno potrebbe dire che lui non ha fatto nulla che vada contro al suo istinto...  Certo, è vero... Infatti non posso fare altro che accetare la cosa e correre ai ripari recintando le poche piante che sono sopravvissute all'attacco... Ma concedetemi la libertà di maledirlo... un pochino, non tanto... solamente un pochino! Questo manigoldo di un Tasso!

 

 

Meno male c'è lei... La Ruffiana. Riesce sempre a strapparmi un sorriso. Anche quando, come oggi, mi ha trovato "inverso" per il motivo di cui sopra... 

Arrivato per pranzo, non ho subito messo la tradizionale manciata di croccantini nella sua ciotola. Subito è venuta a reclamare quanto, secondo lei, le era dovuto. Ovviamente arrivando di corsa e gettandosi ai miei piedi facendo ogni possibile movimento pur di attirare la mia attenzione.

 

Ho parlato di pranzo... Beh, siccome le "disgrazie" non vengono mai sole... ieri sono stato a fare uno dei soliti "tagliandi"... Il responso è facile da intuire... Dieta ferrea! Di nuovo! 

 

E quindi oggi: insalatina con polpo e gamberi cotti al vapore, qualche seme di sesamo e una presa di erbette di Provenza...

Meno male che l'orto, ogni tanto mi regala piccole soddisfazioni...

 

Ah, dimenticavo. Oggi ovviamente l'animale guida è il Gatto... e a breve un nuovo video sul canale youtube proprio su questo argomento: il gatto...

 

Stay tuned

Sabato 8 aprile 2023 (vigilia di Pasqua)

 Sabato 8 aprile 2023

Sabato prima di Pasqua. Sole con una leggera brezza da Nord-Est (Grecale). Una temperatura mite, gradevole. Fra i 15 e i 19 gradi.

Oggi starò qui tutto il giorno. Ho diverse cosette da fare.

Dopo la pioggia e la grandine di ieri oggi una bella giornata di sole. Una pioggia benedetta anche se ancora non certo sufficiente. 

Ora c’è da sperare che non si alzi la tramontana, che nel caso asciugherebbe tutto e vanificherebbe il beneficio dell’acqua caduta ieri!

Io comunque sono qui. Certo, qualche danno la grandine lo ha fatto ma sono contento di avere qualche piccolo disagio piuttosto che tutto il secco dei giorni passati. Ho pulito i fossi, che si sono colmati nella giornata di ieri, tolto un po’ di erbacce dall’orto, svuotato le gronde e travasato un po’ di acqua dalle cisterne ai fusti. 

All’interno, ho pulito la dispensa e messo un po’ in ordine per domani. Avrò un po’ di parenti a pranzo… e mi piace che sia tutto “in ordine” nel mio disordine ordinato… 

Quella che si sta concludendo è stata una settimana impegnativa. Da un punto di vista lavorativo ma anche emotivo. Sarà stata l’influenza del plenilunio, la dieta o chissà cosa, ma sono stato spesso nervoso. Oltremodo irascibile. Spero di recuperare un po’ di energie in questi giorni.

Mi sono fatto un regalo. Ho completato il mio servizio da tavola in legno di ulivo. Lo trovo magnifico! Ecologico e perfetto per la Casetta.

Oggi il menù ha previsto: misticanza e pomodori in insalata con semi e frutta secca e coscia di pollo disossata del “Fala”alla brace… 

Ora una sana “pennichella” e poi vedremo… Intanto per chi ha fede, Buona Pasqua a tutti…

Domenica 12 marzo 2023 (sole)

Domenica 12 marzo 2023

 

Sole pieno 20/21 gradi

Finalmente sole!!!

Non posso stare qui tutto il giorno ma qualche ora di questo splendido sole me le prendo tutte!

È davvero una splendida giornata. Anche troppo calda… il fisico ancora non si è abituato…

Viste le temperature è giunto anche il momento di aprire la mini serra. La prossima settimana tirerò fuori gli agrumi e li posizionerò al loro posto…

Continua ovviamente la dieta e oggi insalata di cavolfiore crudo con battuto di acciughe, capperi e pomodorini di pachino secchi, il tutto condito con succo di pompelmo, olio (il mio), sale, prezzemolo e semi vari… Piatto sano e gustoso…

Oggi andrò via presto e domani sarò fuori tutto il giorno… vediamo se martedì a pranzo potrò essere di nuovo qui… lo spero, lo desidero!

 

Lunedì 9 gennaio 2023 (Cavolo Romanesco)

Lunedì 9 gennaio 2023

Compleanno di mio padre

 

coperto 13 gradi con vento forte di Ponente (ovest)

 

 

Pausa pranzo. Oggi è tutto grigio e c'è veramente tanto vento. Ho provato a mangiare fuori ma è stato impossibile. Tanto più che all'improvviso (ma neanche troppo) è arrivato uno scroscio d'acqua potente. 

E' da ieri che arrivano questi scrosci improvvisi. Addirittura questa notte sono stato tentato di alzarmi e venire a vedere se ci fossero stati danni... Per fortuna non è successo nulla.

Continuo con il mio piano alimentare di disintossicazione... Oggi 100 gr. di sfilacci di cavallo con 30 gr. di parmigiano e tre pomodorini secchi. Sale, pepe e un cucchiaio da caffè di olio extra vergine...

Come dessert, per appagare la mia invincibile golosità, uno yogourt greco con semi e frutta secca.

 

 

 

 

 

 

 

Buone notizie dall'orto... E' sbucato anche il Cavolo Romanesco! Devo dire che questi pochi m etri quadrati di "riserva alimentare" mi stanno dando tante soddisfazioni e sto imparando da questa esperienza, tante piccole cose che potrò mettere in atto l'anno venturo per ottenere risultati ancora migliori. Benvenuto Cavolo Romanesco!

P.s.

Oggi, con questo vento, mi piacerebbe anche essere al mare. A passeggiare a piedi nudi sulla sabbia e sentire leggeri brividi di freddo, salire su, attraverso la spina dorsale a ricordare di sentirmi vivo. In una giornata come questa la malinconia vince su tutto. Anche sul respiro.

Giovedì 5 gennaio 2023 (AD BLUE)

Giovedì 5 gennaio 2023

Variabile con 13 gradi

Pranzo alla Casetta.

E oggi mi concedo una pausa pranzo diversa: sushi, yogurt greco con semi vari e una mela. Ahimè… non che tutto ciò non sia di mio gradimento ma sono a dieta e io odio le diete!!!

Mi piace mangiare ed il mio peso (110 kg) ne è una riprova. Ma sto veramente esagerando!

È l’unica tentazione che ho mantenuto dalla mia vita precedente e alla quale continuo a cedere! 

Ma vengo all’argomento di oggi… AD BLUE

Personalmente non posseggo un’autovettura. Ho solo una moto ma guido quotidianamente un mezzo aziendale. Un Ford Transit Tourneo. Un diesel euro 6. Un mezzo per quanto possibile poco inquietante proprio perché diesel di ultima generazione. 

Per fare ciò necessità di un additivo. E quindi, ogni 5/6000 km devo rabboccare questo prodotto denominato AD BLUE per diminuire ulteriormente le emissioni di scarico. 

Fin qui tutto bene. 

Peccato che però questo prodotto venga venduto nella stragrande maggioranza dei casi (esistono anche dei distributori simile a delle pompe di benzina ma sono alquanto rari), in taniche di plastica.

Plastica dura, ignorante, pesante!

Praticamente indistruttibile! Ora premettendo che consumo una tanica di AD BLUE ogni tre/quattro settimane, vuol dire che a fine anno ho contributo a distribuire dalle 12 alle 14 taniche di plastica pesante nell’ambiente. Taniche non riutilizzabili per giunta, in quanto il prodotto chimico contenuto è evidentemente pericoloso.

Come il sottoscritto molti automobilisti consumano il medesimo prodotto producendo quindi, quintali di rifiuti nocivi. Impotenti di fare il contrario. 

Ora faccio questa riflessione: “per inquinare meno sono obbligato ad inquinare di più?”

Tutto ciò lo trovo allucinante. Incoerente. Ma non posso fare altrimenti! Ne esco sconfitto.

Ma torniamo alle cose belle.

Io sto bene qui! Con il mio orto, i mei limoni, la mia frutta, il freddo che manca, il canto degli uccellini ed i rumori della natura. Domani sarà una giornata di festa, aspetterò il primo plenilunio dell'anno ed andrò al cinema a vedere "Le otto montagne" ma, c'è sempre un ma... per vivere bene… consumo AD BLUE e produco un mondo di plastica.