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domenica 2 marzo 2025

Amici, energia e ulivi

Domenica 2 marzo 2025
 
 San Miniato, Toscana centrale
9/11 gradi, variabile con vento forte da nord-est

Fuoco

Finalmente a casa!
Oggi ho trascorso l’intera giornata qui. 
Ed è stata una gran bella giornata. Nonostante il vento e la temperatura percepita non fosse proprio primaverile.
Mi sono goduto il fuoco, ho cucinato, mi sono rilassato e fatto un po’ di ordine.

Interno

Per l’ora di pranzo, sono venuti a trovarmi due amici: Carlo e Francesca.
Con loro ho trascorso l’intero pomeriggio.
Un pomeriggio dall’alto tasso “energetico”.

Abbiamo parlato ininterrottamente di energia, meditazione, filosofia, letture, medicina e stati dell’animo.

Una di quelle situazioni che nascono quasi dal nulla e migrano magicamente in momenti di forte intensità e scambio energetico.
Due persone a dir poco “Speciali”.

Ne avevo bisogno. Dopo le fatiche dell’ultimo periodo, non potevo pretendere null’altro che questo!

Potatura degli ullivi 1

Potatura degli ulivi 2

P.S.
Nei giorni scorsi, con l’aiuto di alcuni amici, si è dato inizio alla potatura degli ulivi… 
Lavoro lungo e necessario!

Più passa il tempo e più sento che la terra sarà sempre di più parte del mio essere. Ne sono convinto!

Alla prossima 
Pacha mama

lunedì 14 agosto 2023

DAY OFF

Lunedì 14 agosto 2023

Costa Rei, sud-est della Sardegna. 30/32 gradi. 

Sole pieno con leggero vento da Est (Levante)
 
In attesa del Ferragosto...
 

Ieri giornata "OFF" che nel gergo di chi lavora nel mondo del turismo vuol dire "giorno libero", ovvero fuori dalla struttura...

Ed essendo le giornate sotto ferragosto, di norma le più affolate della stagione, mi sono guardato bene di andare al mare. L'alternativa? Tour nell'entroterra alla scorperta di angoli poco frequentati ma di una bellezza prepotente... 

Come l'anno passato la scelta è scivolata su un giro in Jeep, organizzato con gli amici di SERPEDDI... E vi posso assicurare che ancora una volta, questa scelta si è rivelata vincente...

Aldilà di avere la possibilità di ammirare la costa dall'alto, che è davvero uno spettacolo clamoroso, il giro nei boschi e nei percorsi forestali si è rivelato coivolgente, unico e straordinario. 


 

E come l'anno passato, sono riuscito a trovare, in questo caso a ritrovare, una Casetta anche qui.

Un rifugio della forestale che durante l'inverno viene utilizzato anche come bivacco per cacciatori ed escusionisti. Un luogo carico di fascino e di sapore che mi ha trasmesso pace e serenità al punto che ho sentito la nercessità di approcciare qualche istante di meditazione...

Un momento intimo, tutto mio che mi ha donato la giusta carica di armonia, di pace e serenità.

Ciò di cui ho bisogno per il proseguo della stagione.

 


domenica 16 aprile 2023

Domenica 16 aprile 2023 (Relax e meditazione)

Domenica 16 aprile 2023
 
La fine di un weekend di relax, meditazione, vento e Casetta... 

Nonostante il tempo sia stato un po' incerto, sono riuscito a dedicarle parecchio tempo. E questo mi fa felice!

Ma prima, partiamo da un punto che mi sta molto a cuore: la situazione "orso".

Sembra che la sentenza di condanna a morte, che era stata sbandierata ai quattro venti con tanta enfasi a modi vittoria, sia stata per il momento, accantonata... Staremo a vedere.

 
La dieta continua. Non sto qui a raccontarvi i vari piatti che ho messo in tavola in questi giorni ma vi posso garantire che la creatività sta rendendo un po' meno noiosa questa triste parentesi del mio percorso di "remise en forme"... 
E comunque i risulatati stanno costantemente arrivando... e questo è senza ombra di dubbio lo stimolo più forte.

Pizzoccheri melanzane, pomodoro, granella di pistacchio e semi di girasole

Orata alle erbe con leggera impanatura di sale cotta su ardesia

Mix di Insalate con battutto di erbe aromatiche, olive greche e magro di tacchino
 
Insalata di finocchio e pomodoro con frutta secca e foglie di Pimpinella

Nel corso del fine settimana ho anche approfittato del tempo variabile per fare un giro fra i vari mercati. Fra tutti, quello del sabato mattina che si tiene in una frazione di San Miniato, Ponte a Egola, che si contraddistingue per un numero importante di banchi dedicati ai fiori e alle piante... 
E lì ho fatto letteralmente "spesa"... 
 
Piantine, piante e fiori... che mi sono portato ovviamente alla Casetta e che ho immediatamente piantumato.
 
Conseguenza: tanto lavoro di riordino e pulizia, dell'orto e dell'angolo delle aromatiche, con forte mal di schiena compreso nell'offerta...





Non poteva mancare un po' di meditazione, di relax e qualche pagina di buona e sana lettura.

 
 

E per finire, come vi avevo accennato nei giorni scorsi, la battuta d'asta degli Aquiloni.

Sono contento che anche quest'anno si sia riusciti a centrare l'obbiettivo. Non era così scontato.
E' sempre un piacere mettere a disposizione degli altri, magari meno fortunati qualcosa del tuo saper fare.