Spaghetti di soia...

 Giovedì 7 novembre 2024

 San Miniato, Toscana centrale, 

17/18 gradi, sole pieno con una leggera brezza da nord-est

Arrivo e lei è già lì che mi aspetta…

Come sempre, almeno quando posso, sono qui per la breve pausa pranzo. E lei, puntualmente, non mi risparmia la sua dose di strusciamenti e fusa… Ovviamente in cambio di una bella manciata di croccantini! Gatto opportunista o semplicemente gatto?

 

Oggi è ancora una giornata magnifica. Sole pieno e temperatura più che gradevole. Sarà difficile più tardi tornare in ufficio a lavorare... Comunque ci proverò

Il menù odierno offre spaghetti di soia con verdure e insalata di alghe. Ovviamente preso da asporto dal mio spacciatore di cibo orientale di fiducia…

Tanto per variare un po’… Non la solita bresaola, l'insalata di tonno e così via...

Ho raccolto qualcosa dall’orto: le ultime zucchine, una manciata di friggitelli, un po’ di bietola, un cespo di insalata, un limone e un po’ di aromatiche…

Ho raccolto anche qualche oliva. Vorrei provare a farle in salamoia…

Ho letto un paio di ricette… non mi sembra una cosa impossibile. Vi farò sapere!

Mi accorgo che facendo queste piccole cose mi rilasso, mi sento in armonia… non penso e sto bene.

Ne ho bisogno. Domani altra visita… 

Altra attesa, altro responso, altre rotture di scatole...

 

Intanto però sono qui ne me la godo ancora per un po'...

Viva la terra ed i suoi magnifici frutti!

PIOVE!

 Mercoledì 10 maggio 2023

PIOVE! 

E non so se esserne felice oppure no!

Certo questa pioggia è un toccasana per la terra...

Fa bene alla vegetazione, agli orti, alle riserve idriche. Non lo è certo però, per me che mi mette decisamente di malumore.

Fra le tante infatti, di recente mi sta montando il sospetto di essere anche metereopatico. 

O meglio, il fatto di non riuscire ad andare, nelle poche ore che ho di tempo libero (ad esempio la pausa pranzo), alla Casetta, mi fa andare letteralmente in bestia!

Già ho poco tempo, fra poco partirò e mi tocca stare qui a guardare dalla finestra la pioggia che scende.

La Luna piena di Maggio...

Mercoledì 3 maggio 2023

Prevalentemente soleggiato, 

20 gradi con vento da nord-est (Grecale)

Più di vent’anni fa, quando entrai in possesso di questa terra, interrai una piantina rosmarino ed una di salvia. Di quelle che ogni tanto si trovano e si comprano al supermercato… 

Oggi sono il mio orgoglio!

La salvia

Sono oramai una sorta di tappeto erboso che profuma e occupa la vista…

Ok, era una semplice riflessione sul tempo che passa, anzi, che è passato.

 

Ma arriviamo al qui e ora...

Pausa pranzo.

La solita insalata imposta dalla dieta e via!

Anche perché essendo sotto esami ed analisi, cerco di evitare i farmaci contro l’allergia… 

Ed oggi, la signora, è davvero prepotente!

Pranzo

Ma fatemi arrivare all’argomento principe di questa breve chiacchierata…

La Luna piena di Maggio 

 Dopodomani, il 5 di questo mese, ci sarà il plenilunio di maggio. Ma non solo! 

Nella stessa sera  guardando la luna, noteremo una leggera eclissi... E sarà un evento straordinario (la prossima di queso tipo avverrà nel 2042...)!

Per i nativi americani è la "Luna dei Fiori" e non ci vuole molta immaginazione per capirne il motivo. E' sufficiente guardare dalla finestra e ammirare un campo. Un prato qualsiasi e farsi rapire dalla splendida tavolozza cromatica che la natura ci regala.

La cabala ci insegna che il 5 è un numero magico, se inteso come 4+1, ovvero i quattro elementi naturali: terra, aria, fuoco e acqua più l’etere, che rappresenta la zona dove risiedono le anime!

Quindi che ci crediate o no, venerdì sera, guardate il cielo. 

Se le nuvole ve lo permetteranno volgete lo sguardo alla luna. Fatevi rapire dalla sua luce mitigata dall’eclissi e volgete un pensiero alla vostra persona interiore e a tutte le anime che vi circondano. 

E ricordate di non tralasciate un pensiero a quelle dei vostri cari che non risiedono più su questa terra ma sono tornati ad albergare proprio quell’etere, di cui vi parlavo poco fa…

Due giornate importanti...

Giovedì 20 aprile 2023

Variabile con pesanti addensamenti, 19/20 gradi ed una leggera bava di vento proveniente da sud-ovest (Libeccio)

Sono qui, per la consueta pausa pranzo… Vi risparmio l’immagine dell’ennesima insalata imposta dalla dieta.

 Il cielo è grigio, l’aria profuma di pioggia ancora lontana. Forse fra un po’ arriverà anche qui… speriamo!

Domani volerò in Sicilia per lavoro. Starò assente un paio di giorni. Ci sarà Jimmy, mio figlio, a guardia di tutto.

Ancor prima di finire di scrivere queste righe ha iniziato a piovere. Già tutto odora di muschio e di terra bagnata.

La terra ha sete, le piante hanno sete, l’aria ha sete.

Io ho sete!

Mi trasferisco all’interno della Casetta. 

Mi piace il rumore della pioggia che batte sopra il tetto. Rende tutto più poetico.

Quella che arriverà sarà una settimana importante…

Importante per le celebrazioni che si svolgeranno a livello globale.  

Due giornate decisamente significative per quanto riguarda la mia sfera di interessi.

La prima si celebra il prossimo 22 aprile ed è la Giornata mondiale della Terra.

Un appuntamento planetario che dovrebbe coinvolgere ognuno di noi... anche solo con piccoli gesti giornalieri, piccole azioni quotidiane, piccole attenzioni...

La seconda è la Giornata mondiale del Libro che si svolgerà il giorno dopo, il 23 aprile...

E visti gli argomenti di cui ho parlato in questi ultimi giorni, vorrei consigliarvi una lettura che feci da ragazzo e che unisce i due argomenti... 

VITA CON GLI ORSI di Robert F. Leslie

E' un libro oramai fuori catalogo ma ogni tanto qualche copia appare ancora sul mercato dell'usato. Ad esempio "spulciando in rete" ho visto che sono in vendita alcune di queste, su Amazon...

 

Allora mi colpì molto. Ed oggi, che sono andato a riprenderlo in mano... nonostante siano passati anni, esperienze e vicissitudini, ancora una volta non mi ha lasciato indifferente...

Ve lo consiglio…

Ahimè devo andare… ho da preparare un po’ di cose prima di partire… Certo è, che mi sarebbe piaciuto restare qui, in compagnia di un buon libro, un bicchiere di vino rosso tosto e sincero e un po’ di musica… magari un buon Miles Davis d’annata… 

Alla prossima, buona terra a tutti.