San Miniato, Toscana centrale
16/17 gradi soleggiato con vento da ovest
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Quando sono arrivato, alle 8’30, era coperto e c’erano solo 5 gradi…
Poi, per fortuna, la giornata si è aggiustata.
É stata una mattina impegnativa! Meno male è venuto Carlo ad aiutarmi.
Già ieri grazie all’intervento di Celeste sempre con l’aiuto di Carlo, gli abbiamo dato una bella “botta” ma oggi è stata davvero una mattinata full!
Anche perché ieri, nonostante l’aiuto, ci sono stato giusto un paio d’ore.
Poi sono andato a festeggiare il compleanno della Galleria (31 anni di attività) con tutta la “banda” a Micciano… dove siamo stati benissimo grazie al lavoro di Castel e Daniela…
Ma torniamo a questo giorno di super lavoro…
Vi ricordate quando vi ho raccontato della potatura?
Ecco come si presentava il campo dopo aver potato gli ulivi e le altre piante...
Oltre alla potatura c’è poi lo smaltimento degli sfalci…
C’è chi ne fa della paciamaturara, chi lo porta all’isola ecologica e chi ne ha parecchio e lo brucia.
Io appartengo alla terza categoria. Non è la più ecologica, senza ombra di dubbio, ma è l’unica che posso attuare.
E quindi? E' da ieri che brucio rami…
E non ho ancora finito! Manca tutto il campo di sopra!
Ecco come si svolge tutta l'operazione: terminato il taglio, lasci gli "scarti" a terre qualche giorno per seccarli un po'...
Poi li davi raccogliere, raggruppare e solo alla fine bruciare… Poco alla volta per poter essere in grado di controllare ed addomesticare le fiamme…
Ed eccolo dopo avere pulito tutto...
Bene, bello eh?
Sono estremamente contento del risultato.
Adoro prendermi cura della terra ed i suoi frutti.
Mi sento un privilegiato a poterlo fare.
Nel pomeriggio, ho poi piantato le insalate che avevo acquistato l’altro giorno (vedi post precedente) e ho raccolto un po’ di verdura per la cena…
E alla fine… Un po’ di relax.
Per farlo ho suonato il flauto.
Era da tempo che non lo facevo…
Che stupido a non averlo più usato!
É così rilassante ed in armonia con la terra che mi circonda che diventa terapeutico!
Ok, nonostante le giornate si siano già notevolmente allungate è comunque giunta l'ora di andare...
La prossima settimana sarà lunga ed impegnativa… e, a parte forse domani a pranzo, sarò fuori fino a sabato…
Pazienza... Vi ringrazio per avermi letto fino a qui e vi do appuntamento alla prossima...
Pacha Mama
