Domenica 16 aprile 2023
La fine di un weekend di relax, meditazione, vento e Casetta...
Nonostante il tempo sia stato un po' incerto, sono riuscito a dedicarle parecchio tempo. E questo mi fa felice!
Ma prima, partiamo da un punto che mi sta molto a cuore: la situazione "orso".
Sembra che la sentenza di condanna a morte, che era stata sbandierata ai quattro venti con tanta enfasi a modi vittoria, sia stata per il momento, accantonata... Staremo a vedere.
La dieta continua. Non sto qui a raccontarvi i vari piatti che ho messo in tavola in questi giorni ma vi posso garantire che la creatività sta rendendo un po' meno noiosa questa triste parentesi del mio percorso di "remise en forme"...
E comunque i risulatati stanno costantemente arrivando... e questo è senza ombra di dubbio lo stimolo più forte.
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| Pizzoccheri melanzane, pomodoro, granella di pistacchio e semi di girasole |
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| Orata alle erbe con leggera impanatura di sale cotta su ardesia |
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| Mix di Insalate con battutto di erbe aromatiche, olive greche e magro di tacchino |
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| Insalata di finocchio e pomodoro con frutta secca e foglie di Pimpinella |
Nel corso del fine settimana ho anche approfittato del tempo variabile per fare un giro fra i vari mercati. Fra tutti, quello del sabato mattina che si tiene in una frazione di San Miniato, Ponte a Egola, che si contraddistingue per un numero importante di banchi dedicati ai fiori e alle piante...
E lì ho fatto letteralmente "spesa"...
Piantine, piante e fiori... che mi sono portato ovviamente alla Casetta e che ho immediatamente piantumato.
Conseguenza: tanto lavoro di riordino e pulizia, dell'orto e dell'angolo delle aromatiche, con forte mal di schiena compreso nell'offerta...
Non poteva mancare un po' di meditazione, di relax e qualche pagina di buona e sana lettura.
E per finire, come vi avevo accennato nei giorni scorsi, la battuta d'asta degli Aquiloni.
Sono contento che anche quest'anno si sia riusciti a centrare l'obbiettivo. Non era così scontato.
E' sempre un piacere mettere a disposizione degli altri, magari meno fortunati qualcosa del tuo saper fare.
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