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martedì 24 marzo 2026

Lavori in corso



 Martedì 24 marzo 2026

San Miniato, Toscana centrale

16/18 gradi, soleggiato con folate di vento da Est

Martedì… un martedì di attese. Sono qui ad aspettare il tecnico delle acque… Vi avevo già messo al corrente della mia intenzione di portare l’acqua alla Casetta… di civilizzarla un pochino… Bene oggi sono qui per il secondo passo…

Dopo aver sbrigato le pratiche burocratiche oggi avrò il primo incontro con un tecnico per capire se la cosa è fattibile… Vedremo…

La giornata merita, c’è il sole, la temperatura è più che gradevole e una leggera brezza accompagna questa attesa… 

Ieri il tempo è stato variabile. Sono passato per la tradizionale pausa pranzo… ma nulla di più.

Non ero neanche dell’umore giusto… Avete presente quella voglia mandare a monte tutto e ricominciare da capo? Ecco ieri andava così… Oggi invece è tutto ok… Per fortuna!

 L’unico neo è che inizio ad accusare un po’ di allergia ma su questo non ci posso fare nulla se non prendere qualche farmaco. L’ennesimo!

E a proposito di farmaci e medicinali, in questo momento, proprio mentre sto scrivendo la mia “medicina” è arrivata…

Silenziosa, opportunista, altezzosa. Quasi regale…

Ruffiana all’ennesima potenza!

Continuo ad attendere… mi hanno comunicato di tenermi disponibile dalle 8’00 alle 10’00… ed io sono qui… 

Sono tornato per la pausa pranzo… oramai la temperatura sfiora i venti gradi!

Nei giorni scorsi avevo acquistato una lampada a pannelli solari da mettere nell’orto…

Purtroppo quando sono andato ad aprire la confezione… ahimè mi sono accorto che il pannello è danneggiato! Dovrò fare un reso. Non l’ho mai fatto… 

C’è sempre una prima volta…

 

 

Grandi soddisfazioni invece mi arrivano da altre fronti…

Gli uccellini che gustano le prelibatezze offerte dal mio “bird-restaurant” sono sempre di più e sempre più spesso vengono a farmi visita mentre dal fronte orto...


E' iniziata la stagione dei carciofi... Che soddisfazione! E che buoni!
 
Questa sera... Frittatona con le uova di Gabri e i carciofi dell'orto!
 
Ok, devo andare... starei qui l'intero pomeriggio ma tante cose mi aspettano in ufficio...
 
Grazie come sempre per l'attenzione e... 
 
Alla prossima 
Pacha Mama 

domenica 26 marzo 2023

Domenica 26 marzo 2023 (erbette di campo)

Domenica 26 marzo 2023
Variabile con vento di Libeccio 17/20 gradi 

Super giornata! Anche se iniziata in salita per via dell'ora legale... Sveglia alle 7'00 che per me erano le vecchie 6'00, che per carità nulla di trascendentale ma di domenica dopo una settimana decisamente impegnativa, non è stato così facile... Ma la voglia era tanta e quindi... pronti via senza accusare il colpo!
 
Punto di ritrovo dalle parti di Cerreto Guidi...

Passeggiata di tre ore, in campo, con gli esperti, a cercare erbe commestibili spontaneee...
Esperienza unica! Soprattutto per me, che in questo ambito sono decisamente ignorante.



Al termine, esame della raccolta e spiegazione su come utilizzarle...
Un bel bottino!
E' incredibile quanto offra un semplice campo... Insalate, cicorie, carote, agli e chi più ne ha più ne metta. Tutto lì pronto per essere colto, cotto e mangiato!
Ancora una volta la natura mi stupisce.





Curiosità: durante il percorso siamo incappati in una tana di un animale non identificato, incrociato un paio di fagiani e ahimè, dopo una vita passata insieme mi ha abbandonato il mio Opinel n°7...
 



Nel pomeriggio poi, mi sono trasferito alla Casetta... Avevo da finire il frontone, vi ricordate?
Beh, lavoro fatto. E devo dire anche con una certa soddisfazione...


E come sempre, mentre stavo per andare via, ecco apparire gli "ospiti fissi".
I veri guardiani della Casetta... Sempre pronti a curiosare e soprattutto a mangiare ciò che offre la casa...

E per chiudere in bellezza una giornata da incorniciare... ecco i frutti della passeggiata mattutina...

Mix di erbe selvatiche con pomodori pachino saltate in padella con olio, aglio, peperoncino e trito di pomodorini secchi su granella di pinoli e nocciole tostate...


... e frittatina di uova fresche con erbe di campo...
Buon appetito e alla prossima!