Pasta e fagioli

 Venerdì 5 dicembre 2025 

San Miniato, Toscana centrale

12/13 gradi soleggiato con vento lieve da nord-est

La Gatta

Pausa pranzo.

La Gatta è già qui che mi aspetta…

La pasta e fagioli

Oggi c’è un bel sole, la temperatura è intorno ai 13 gradi e soffia un leggero alito di vento da nord-est. E mangio pasta e fagioli!!

Un altro dei miei piatti preferiti.

La Luna Fredda

La notte passata dal balcone di casa, ho salutato questa magnifica luna dicembrina che sembrava volesse rompere la coltre di nuvole che ne impediva la visione in tutta la sua magnificenza. Sono rimasto ad ammirarla qualche minuto. In un mix di sensazioni a metà fra la preghiera ed il raccoglimento.

Un vecchio film della mia gioventù si intitolava “Grazie a Dio è venerdì”.

Beh, questo titolo potrei sdoganarlo ed applicarlo ad oggi…

Finalmente domani è sabato e potrò dedicare l’intera giornata a sbrigare le mille “cosette” che ho da fare qui.

Sole d'inverno 

 

Anche oggi il tempo a disposizione è poco… Con una giornata così, confesso che sarei stato qui fino al tramonto. Mi rifarò domani.

Intanto mi godo questa ultima manciata di minuti prima di tornare al lavoro.

Buona frenesia pre natalizia a tutti.

Alla prossima 

Pacha Mama

Luna Fredda

Giovedì 4 dicembre 2025 

San Miniato, Toscana centrale

9/10 gradi soleggiato con vento lieve da est

Il mio nuovo Opinel

 Oggi è coperto

L'atmosfera è proprio quella di una giornata invernale.

Questa mattina quando sono arrivato al campo, era freddo e umido.

Le previsione meteo mettono pioggia sia oggi che domani.

Nella storia di instagram che ho pubblicato questa mattina ho immortalato l'ultimo regalo che mi sono fatto: un nuovo Opinel. 

Quella per i coltelli è proprio una malattia. Più che una passione!

Non so se capita anche a voi, ma queste giornate che ci accompagnano al Natale le trovo spesso malinconiche.

Oggi, sarà il tempo, sarà che ho dormino poco e male ma è proprio una di quelle... Forse sarà la luna... 

Già, perchè questa notte ci sarà l'ultima luna piena dell'anno. Una super luna per dimensione e luminosità. Chiamata anche "Luna Fredda". Il significato di questo appellativo penso che sia chiaro a tutti e non abbia necessità di ulteriori spegazioni.

Questa notte, nuvole permettendo, come sempre trovero un attimo di tempo per le mie riflessione e qualche momento raccoglimento portando lo sguado al nostro satellite e la mente chi non c'è più.

Nonostante sia ben consapevole ed in parte a conoscenza di tutte le spiegazioni scientifiche legate al ciclo delle fasi lunari, mi piace sempre mettere in pratica qualche personalissimo rituale legato a questo fenomeno astrologico. Mi fa sentire connesso e collegato con l'universo.

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Spigolando qua e là ho trovato questa frase che condivido con voi:

 "Non credo che vedrò mai una poesia bella come un albero" 

Joyce Kilmer 

 

Pappa al pomodoro

 Mercoledì 3 dicembre 2025 

San Miniato, Toscana centrale

12/14 gradi soleggiato con brezza leggera da est 

Me medesimo

Pausa pranzo.

Uno dei piatti che preferisco della tradizione toscana è senza ombra di dubbio la “pappa al pomodoro”.

Una di quelle pietanze che appartengono alla cosiddetta cucina povera, ma ricche di sapori antichi e genuini.

Pappa al pomodoro

 

Oggi l’ho mangiata qui. Con questa bella giornata, fresca ma assolata, in compagnia della gatta che mi ha gironzolato fra i piedi fino a quando non le ho allungato una generosa manciata di croccantini.

la Gatta

Torno a ripetermi ma questo momento che riesco ritagliarmi durante la pausa di lavoro per venire qui, è il migliore dell’intera giornata.

Mi piace questa solitudine, questo silenzio.

Mi piacciono questi attimi tutti per me.

E trovo sempre qualcosa da fare.

Ad esempio, oggi ho potuto dare una controllata all’orto.

Pulirlo e dare una piccola dose di concime.

Ancora alla scala non ci metto mano. Devo aspettare che la terra asciughi un po’. 

Ma già potermi muovere nel campo senza restare impantanato è tanta roba.

Non ho neanche acceso la radio. Non ho voglia di sentire null’altro che non sia un suono della natura.

Guardo il pettirosso che come ogni anno di questi tempi arriva a posarsi sulla piccola legnaia. Lo trovo bello e divertente. Cerco di stare immobile per osservarlo meglio. Poi, come è venuto, vola via…

Ahimè, come il tempo che ho a disposizione nei giorni di lavoro. Pazienza. Un pochino anche oggi ho goduto. Ne sono felice. Vedremo domani.

Alla prossima 

Pacha Mama

Pranzo orientale

Martedì 2 dicembre 2025 

San Miniato, Toscana centrale

10/12 gradi coperto con vento leggero da est 

spaghetti di riso con verdure

Pausa pranzo. Oggi “orientale”.

Si, oggi mi ha preso la voglia di mangiare qualcosa di diverso e quindi, lungo il tragitto che mi ha portato qui, mi sono fermato ad acquistare dei semplicissimi spaghetti di riso con verdure.

Nonostante la temperatura sia salita a 13 gradi c’è tanta umidità nell’aria e quella che si percepisce è decisamente più bassa. Ma mi piace comunque mangiare fuori, in veranda.

Ci sto bene, sono all’aria aperta e sento i suoni della natura.

Ieri ha piovuto molto e non è escluso che nel pomeriggio torno di nuovo a cadere qualche goccia.

La terra è decisamente bagnata e nonostante abbia la voglia di concludere il lavoro alla scala, al momento mi vedo costretto a rimandare. Pazienza mi godo comunque l’ambiente e l’atmosfera che solo qui trovo.

L'angolo delle "grasse"

Sia dentro la Casetta che fuori, come più volte ho asserito, questa è la mia migliore terapia. La mia dimensione.

Quando sono qui dimentico tutto. Leggo, progetto, fantastico, suono, medito. Insomma vivo un’altra realtà.

Inside

È arrivato dicembre. Un altro anno sta per finire ed inizia il tempo dei consuntivi, dei buoni propositi, delle nuove e vecchie speranze. 

Ed anche quest’anno non sarà da meno.

Tanto per cominciare, rispetto agli ultimi anni una cosa è decisamente cambiata. Sto finalmente bene. 

Ho imparato a vivere con un nuovo me stesso e con la guarigione, anche lo spettro della depressione si sta completamente dileguando. 

Questo mi porta ad affrontare tutto sotto una nuova luce. 

Con un approccio decisamente differente ed una accettazione di me consapevole e concreta.

È stato un anno duro, impegnativo, complicato ma allo stesso tempo positivo.

Magari ne parlerò più avanti, quando la scadenza di questi ultimi dodici mesi sarà ancora più prossima.

Per ora posso solo affermare di essere contento di ciò che sono ora…

Il tempo qui, trascorre ad una velocità differente. È già ora di tornare al lavoro.

Ma presto tornerò qui e su queste pagine. 

Per ora…

Alla prossima 

Pacha Mama